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主题: 你会选草莓吗?四招教你选到这个春天最甜的草莓

  • 洞房不败~
楼主回复
  • 阅读:1724
  • 回复:2
  • 发表于:2019/4/10 9:35:49
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这个季节你爱吃什么水果?

甜甜的草莓一定在不少人的清单里。

但曾经那些关于草莓的谣言,

是否仍让你心存疑虑呢?

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今天小编有理有据,

为你击破草莓谣言。

草莓功效有哪些?

草莓,是水果中难得的色、香、味俱佳者,常被人们称为“果中皇后”。草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

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清热祛火

中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

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调和脾胃

草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

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滋阴养血

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

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醒酒

酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。

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防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

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增白保湿

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。 

如何挑选美味的草莓?

1

看颜色

普通草莓要选择亮红色,九成熟的草莓口感是最好的,成熟度太高,草莓的营养就会流失到种子上,草莓也会变酸,影响口感。

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2

看种子

选择种子分布均匀的草莓,说明草莓长的饱满,吃起来就会很甜。

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3

看“脑门”

草莓的“脑门”是鼓起来的,同时,它的花托是翘起来的,口感就特别好。

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4

看绒毛

拿着草莓对着有阳光的地方看表皮上的小白毛,新鲜的草莓表皮上会有大量的小绒毛。

来源:CCTV7、云南中医

  • 糕富帅#
  • 发表于:2019/4/10 9:49:05
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